-sponsorlu bağlantılar-

 Kürdan böreği - 5 ay önce eklendi.
kürdan böreği

kürdan böreği

Gerekli malzemeler listesi

2 tane yufka
3 tane sosis
2 çay bardağı sıvı yağ
Birkaç adet kürdan

Kürdan böreği

Böreğimize başlarken, öncelik olarak yufkalarımızı ikiye katlayarak yarım ay şekline getiriyoruz. Ardından gazoz kapağı alarak, onunla yufkalarımızdan yuvarlak şekiller kesiyoruz. Sonra kürdanımıza bir sosis dilimi geçiriyor, ardından kesilmiş yuvarlak yufkalarımızdan dört tane geçiriyoruz.

Sonra kürdana tekrar sosis dilimi geçiriyor, tüm yufka ve sosislerimiz bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz. Son olarak tavamızı ocağa koyuyor ve içerisine iki çay bardağı sıvı yağ boşalttıktan sonra kızdırıyoruz. Yufkalı, sosisli kürdanlarımızı bu tavaya atarak kızartıyoruz. Kızaran böreğimizi kağıt havluda bir süre bekletip yağını çektirdikten sonra servis yapabiliriz.

Afiyet olsun


Tatlı tarifini beğendiysen, Facebook sayfamızı

-sponsorlu bağlantılar-
Yorum yapın

Kategori: Börek tarifleri Malzemeler: , ,