Etiket » donut tarifi portakal ağacı «

oktay usta donut tarifi

oktay usta donut tarifi

Gerekli malzemeler listesi

3,5 su bardağı un
1 adet yumurta
1/2 paket yaş maya
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı şeker
1 çimdik tuz
2 paket bitter çikolata
1 paket çiğ krema
Kızartma için sıvıyağ

Donut tarifi

Öncelikle karıştırma kabına bir adet yumurta kırıyor ve yaş maya, bir çay bardağı ılık süt ve su, şeker ve tuzu ekleyerek karıştırıyoruz. Sonra unu ilave ederek tatlımızın hamurunu oluşturuyoruz. Ardından hamurdan yemek kaşığı kadar büyüklükte parçalar koparıyor, bu parçaları mayaladıktan sonra resimde görünen şekli veriyoruz.

Ortası delikli simit gibi bir şekil verdiğimiz hamurları kızartıyor, bu arada da çikolatamızı benmari usulu ile eritiyoruz. Son olarak hazırladığımız çikolatayı, kızarttığımız hamurun üzerine döküyoruz.

Afiyet olsun